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단백질 많은 음식 7가지 단백질은 3대 필수 영양소중 하나이며 보통 근육 증가 목적으로 많이 섭취를 하며 근육을 키우기 위함으로 생각을 하는 경우가 있습니다. 하지만 단백질은 체내에서 탄수화물이 부족하게 되면 에너지를 생산하기 위하여 사용되기도 하고 호르몬이나 효소를 만들고 머리카락이나 손발톱을 자라게 하는 많은 역할을 담당하고 있습니다. 또한, 피부탄력을 유지해주는 콜라겐, 우리 몸이 세균이나 바이러스 같은 외부 침입에 맞서 싸우는 면역시스템의 중추적 역할을 하는 항체, 몸 곳곳에 산소를 운반하는 적혈구의 혈색소 등을 구성하는 역활도 합니다. 이러한 중요한 단백질을 식단에서 제외하고 먹게 된다면 음식물을 통해 섭취할 수 있는 필수 아미노산을 공급받지 못하여 성장기에는 성장 저하가 일어날 수 있고, 다이어트 시 면역력 저하나 빈.. 2019. 9. 23.
10월 제철음식 정보 벌써 무더웠던 여름이 지나가고 가을이 성큼성큼 다가오고 있는 것 같습니다. 여름에는 날씨가 더워 수박,포도,참외,옥수수,감자등 계절에 맞는 제철음식을 먹으면서 무더위를 버티고 지나올수 있었던 것 같습니다. 제철음식을 먹는 이유는 우선 가장 맛도 좋은 시기이고 영양가도 좋으며 그래도 가격도 저렴하게 먹을 수 있어서 찾게 되는 것 같습니다. 제철이 지나도 먹을 수 있는 음식들은 있지만 아무래도 가격도 많이 오르고 신선도 및 맛이 떨어질 수 있기 때문에 제철음식들을 찾지 않나 싶습니다. 그러면 오늘은 다가오는 10월을 맞이해 10월 제철음식은 어떤 게 있는지 알아보도록 하겠습니다. 1. 굴 제철: 9월~12월 10월 제철 음식 중 하나인 바다의 우유라고 불리는 굴은 맛과 영양이 풍부한 재료입니다. 바다의 우유.. 2019. 9. 22.
명성산 억새꽃축제 2019 포천 가을축제 일정 가을이 되면 나들이 시즌으로 가족과 연인들이 추억을 만들기 좋은 계절이 아닌가 싶습니다. 여름의 무더위도 사라지고 아직은 겨울의 추위는 오지 않는 선선한 날씨가 우리를 유혹하듯 주말이면 노래 틀고 드라이브하면서 힐링할 수 있는 곳이나 당일 가족여행 데이트할 곳을 찾게 되는데요. 10월에 열리는 축제중 먹거리 축제 및 여러 볼거리가 많은 축제들이 있는데 오늘은 그중에서 억새꽃 축제 중 명성산에서 열리는 억새꽃축제에 대해서 간단히 알아볼까 합니다. 명성산 억새꽃 축제? 명성산 억새꽃밭은 전국 5대 억새 군락지로 손꼽히며 1997년에 "자연과 사람을 품에 안은 즐거운 축제"라는 주제로 가을철 산정 호수와 명성산의 아름다운 자연경관을 배경으로 제1회 산정 호수 명성산 억새꽃 축제가 개최되었다고 합니다. 2019.. 2019. 9. 21.
오미자 효능 알고 건강 챙기자.! 오미자는?? 오미자는 오미자나무의 열매로 지름 약 1cm의 짙은 붉은 빛깔의 열매입니다. 다른 열매처럼 한 가지 맛을 내는 열매가 아닌 단만, 신맛, 짠맛, 쓴맛, 매운맛을 느낄 수 있어 오미자라고 불리며 그중에서도 신맛이 가장 강하다고 합니다. 오미자는 국내 약용재배면적으로는 국내 1위이며 예로부터 임금님 진상품으로 올릴만큼 건강에도 좋아 최근에는 많은 사람들의 사랑을 받고 있으며 다양하게 음식에도 첨가하여 먹을 수 있도록 나오고 있습니다. 오늘은 건강에도 좋은 오미자 효능중에 대표적인 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 본초학에서 오미자 효능 허로(몸이 쇠진한 증상)를 완화하며 눈을 밝게 하고 신장을 데워주며 몸을 보호한다고 합니다. 또한 음을 강하게 하고 넘 성의 정을 늘린다고 합니다. 동의보감에.. 2019. 9. 20.